Köfteli Sulu Patates Tarifi ve Malzemeleri

Köfteli Sulu Patates

Köfteli sulu patates, Köfteli sulu patates oldukça sevilen yemek türleri arasında yer almaktadır. Yaz, kış her mevsim sevilerek ve beğenilerek yanan köfteli sulu patates sofralarda devamlı rastladığımız ve benimsediğimiz yemek çeşitleri arasındadır. Köfteli sulu patates büyük, küçük her yaştan bireyin damak tadına hitap etmektedir. Çoğu ailenin favori yemeğidir. Sofralarda doyurucu ana yemek olarak sunumu yapılmaktadır. Misafir alımlarında da oldukça tercih edilen köfteli sulu patates besin değerleri açısından da yüksek bir besindir. İnsan sağlığına yararı ile bilinmektedir. Ailesine güzel ve iştah kabartan bir sunum yapmak isteyen tüm bayanlara denemelerini tavsiye ederiz.

Köfteli sulu patates için gerekli olan malzemeler

6 tane orta boy patates
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 tutam tuz
Sıcak su

Köftesi için gerekli olan malzemeler

250 gram kıyma
1 tane orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı yedi türlü
1 tutam tuz

Köfteli sulu patatesin yapılışı

Öncelikle derin bir kap içerisine soğanı rendeleyin ve sonra suyunu sıkın. Sonra maydanozu ince kıyılmış şekilde doğrayın ve suyu sıkılan soğanın içine ilave edin. Sonra kıymayı ilave ederek yoğurun. Kimyon, yedi türlü ve tuzu da ilave ederek iyice yoğurun sonra lezzet alması için biraz bekletin. Kıyma beklemede iken sizde patatesleri soyarak küp-küp doğrayın ve bol su ile yıkayın. Orta boy bir tencere içerisine zeytinyağını ilave edin ve ocağın altını açın. Isınan zeytinyağı içerisine domates salçasını ilave ederek kavurun ve patatesleri yağ ve salça içine dökün. Biraz karıştırın. Ocağın altını yarım ışık yaparak kapağını kapatın ve ara ara patatesleri karıştırın. Bu arada köfte hamurunu yanınıza alın ve misketten biraz daha büyük bir şekilde yuvarlayın. Küçük küçük hamurdan parçalar kopararak yuvarlama işlemini hamur bitene kadar devam edin. Bu arada patateslerin üzerine sıcak su ekleyin ve kaynamasını bekleyin. Kaynayan su içerisine köfteleri ilave ederek köfte suyuna 1 tutam tuz atın. Yarım saat ocak üstünde kapağı kapalı kısık ateşte yemeği pişirin. Patatesler yumuşayınca köftelerinde pişip pişmediğini kontrol edip ocağın altını kapatabilirsiniz. Köfteli sulu patates hazır.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 01.11.2023 17:32:46

Köfteli Sulu Patates ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Galeta Unlu Patatesli Börek

Galeta unlu patatesli börek, değişik börek tarifi arayan kişiler için kaçınılmaz bir tarif olacaktır. Galeta ununun böreğe verdiği çıtırlık ve patateslerin inanılmaz lezzeti ortaya harika bir tarif çıkarmıştır. Bu börek tarifini canınız ne zaman çıtı...

Fırında Sulu Patates

Fırında Sulu Patates, Patates, çok lezzetli bir besin kaynağıdır. Herkesin de damak tadına uygundur. Kimimiz patates yemeğine tencerede, ocak üstünde, lezzet katmaya çalışırız. Kimimiz güveçte patates yemeğini sever, kimimiz de fırında patates yemeği...

Fırında Patates Közleme

Fırında patates közleme, Fırında patates közleme herkesin severek yediği ve ara ara tatmak istediği lezzetler arasında yer alır. Fırında patates közleme eskiden odun ocaklarında yapılan bir yemekti fakat artık ocak imkanları kalmadığı için fırında ya...

Marullu Patates Salatası

Marullu Patates Salatası, Patatesin püresi, kızartması ve yemeği sıklıkla tüm mutfaklarda yapılır. Bunlara ek olarak yapılan patates salataları da oldukça lezzetli olmaktadır. Patates içerdiği besin değerleri açısından sindirim sistemi için oldukça f...

Patates Yahnisi

Patates yahnisi, evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ekonomik lezzetler arasında yer alıyor. Et almak sizin için çok pahalı oluyorsa çok küçük bir parça et kullanarak hazırlayabileceğiniz bu yahni sayesinde etten almak istediğiniz proteini alabilmen...

Fırında Köfte Patates Kızartması

Fırında köfte patates kızartması, kimsenin hayır diyemediği yemeklerimiz arasındadır. Küçük büyük herkes bu tarifi eminiz seviyordur. Fırında köfte patates kızartması aynı zamanda çok lezzetli olur. Sosuyla birlikte harika uyum sağlar. Hem doyurucu h...

Kıymalı Patates Kavurması

Kıymalı patates kavurması; benim çocukluğumdan bu yana severek yediğim meşhur patates yemeği tariflerindendir. Ben de çocuklarına sıkça yapıp yediriyorum. İster kahvaltı isterse farklı bir öğünde rahatlıkla tüketebilirsiniz. İçindeki vitamin ve miner...

Fırında Patates Kroket

Fırında patates kroket, Fırında patates kroket genellikle kahvaltılarda tercih edilen bir lezzettir. Öğlen arası veya akşam atıştırmalık olarak da tercih edilmektedir. Patates ve kaşar peynirinin harika uyumu ile harika bir lezzet ortaya çıkmaktadır....

Haşlanmış Patates Kızartması

Haşlanmış patates kızartması evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve kahvaltılarınız için en uygun seçeneklerden biri olarak karşınıza çıkmaktadır. Kahvaltılarda çocuklarınıza ve tüm ailenize içi yumuşak dışı çıtır çıtır patatesler hazırlama olanağın...

Patatesli Tavuk Sote

Patatesli tavuk sote, tavuk, patates, biber ve domates karışımının sote yapılarak pişirilmesidir. Patatesli tavuk sote pilav ve cacık ile sunularak muhteşem bir menü hazırlanmış olur. Patatesli tavuk sote kış mevsiminde yapılır ve domates sosu buluna...

Haşlanmış Patates Kilo Yaparmı

Haşlanmış patates kilo yapar mı sorusu patates tüketmeyi sevenlerin oldukça merak ettikleri sorular arasında. Kilo problemi çağımızın en önemli rahatsızlıkları arasında yer alıyor. Hal böyle olunca da tüketmeyi sevilen besinlerin kilo aldırıp aldırma...

Patates Çeşitleri

Patates çeşitleri: Türkiye'nin yerli patates çeşitleri Onaran 2015 ve Fatih ismi verilen patates tohumları tescillendi. Tescil çalışmaları sonucun da iki çeşit yerli patates tecil edildi. Onaran çeşidi 2016 yılın da üretilmeye başlandı. Gıda Tarım ve...