Patates Topları Tarifi ve Malzemeleri

Patates Topları

Patates topları, patatesi haşlayıp püre haline getirip top şeklinde yuvarlayarak hazırlanır. Daha sonra hazırlanan patates topları maydanoz, dere otu veya havuca bulanarak süslenebilir.

Patates Topları Malzemeleri

5-6 tane orta büyüklükte patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytin yağ
Yarım limon suyu
Tuz
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri İçin Malzemeleri

1 tutam maydanoz
1 tutam dere otu
Kırmızı lahana
Havuç
Pul biber

Patates Topları Yapılışı

Patatesler kabukları yıkanıp kabuklu olarak bir tencereye koyulur. Patateslerin üzerini geçecek kadar su ilave edilerek kaynatılır. Patates sayısı patatesin büyüklüğüne ve yapılacak patates topunun miktarına göre arttırılabilir. Patateslere bıçak batırılarak haşlanıp haşlanmadığı kontrol edilir. Eğer patatesler pişmediyse bıçak rahat batmaz patates serttir. Patates piştiyse yumuşamıştır ve bıçak rahat saplanır. Haşlanan patatesler ocaktan indirilir ve suyu süzülür ve kabukları soyulur. Daha sonra da bir ezici veya çatal ile ezilerek püre haline getirilir. Ezilen patatese tereyağı ve rendelenmiş kaşar peyniri eklenir. Karıştırarak kaşarın ve tereyağının patates sıcakken erimesini sağlayalım. Kaşar erimeye başlayınca içine tuz, karabiber ve limon suyu ekleyip iyice karıştırılır. Kaşar eriyip bütün malzeme karışınca püre hazır olur.

Maydanoz ve dere otu yıkanır ve ince ince kıyılır. Kırmızı lahana ve havuç rendelenir. Patates toplarını süsleme de kullanacağımız malzemeler ayrı ayrı kaselere koyulur.

Patates püresinden ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimiz ile yuvarlayalım. Hazırlanan patates topunu istediğimiz malzemeye bulayalım. Bütün patates toplarını farklı farklı malzemeye bulayarak renkli patates topları oluşturabiliriz.

Patates topları servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 03.11.2023 21:19:31

Patates Topları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Galeta Unlu Patatesli Börek

Galeta unlu patatesli börek, değişik börek tarifi arayan kişiler için kaçınılmaz bir tarif olacaktır. Galeta ununun böreğe verdiği çıtırlık ve patateslerin inanılmaz lezzeti ortaya harika bir tarif çıkarmıştır. Bu börek tarifini canınız ne zaman çıtı...

Fırında Sulu Patates

Fırında Sulu Patates, Patates, çok lezzetli bir besin kaynağıdır. Herkesin de damak tadına uygundur. Kimimiz patates yemeğine tencerede, ocak üstünde, lezzet katmaya çalışırız. Kimimiz güveçte patates yemeğini sever, kimimiz de fırında patates yemeği...

Fırında Patates Közleme

Fırında patates közleme, Fırında patates közleme herkesin severek yediği ve ara ara tatmak istediği lezzetler arasında yer alır. Fırında patates közleme eskiden odun ocaklarında yapılan bir yemekti fakat artık ocak imkanları kalmadığı için fırında ya...

Marullu Patates Salatası

Marullu Patates Salatası, Patatesin püresi, kızartması ve yemeği sıklıkla tüm mutfaklarda yapılır. Bunlara ek olarak yapılan patates salataları da oldukça lezzetli olmaktadır. Patates içerdiği besin değerleri açısından sindirim sistemi için oldukça f...

Patates Yahnisi

Patates yahnisi, evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ekonomik lezzetler arasında yer alıyor. Et almak sizin için çok pahalı oluyorsa çok küçük bir parça et kullanarak hazırlayabileceğiniz bu yahni sayesinde etten almak istediğiniz proteini alabilmen...

Fırında Köfte Patates Kızartması

Fırında köfte patates kızartması, kimsenin hayır diyemediği yemeklerimiz arasındadır. Küçük büyük herkes bu tarifi eminiz seviyordur. Fırında köfte patates kızartması aynı zamanda çok lezzetli olur. Sosuyla birlikte harika uyum sağlar. Hem doyurucu h...

Kıymalı Patates Kavurması

Kıymalı patates kavurması; benim çocukluğumdan bu yana severek yediğim meşhur patates yemeği tariflerindendir. Ben de çocuklarına sıkça yapıp yediriyorum. İster kahvaltı isterse farklı bir öğünde rahatlıkla tüketebilirsiniz. İçindeki vitamin ve miner...

Fırında Patates Kroket

Fırında patates kroket, Fırında patates kroket genellikle kahvaltılarda tercih edilen bir lezzettir. Öğlen arası veya akşam atıştırmalık olarak da tercih edilmektedir. Patates ve kaşar peynirinin harika uyumu ile harika bir lezzet ortaya çıkmaktadır....

Haşlanmış Patates Kızartması

Haşlanmış patates kızartması evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve kahvaltılarınız için en uygun seçeneklerden biri olarak karşınıza çıkmaktadır. Kahvaltılarda çocuklarınıza ve tüm ailenize içi yumuşak dışı çıtır çıtır patatesler hazırlama olanağın...

Patatesli Tavuk Sote

Patatesli tavuk sote, tavuk, patates, biber ve domates karışımının sote yapılarak pişirilmesidir. Patatesli tavuk sote pilav ve cacık ile sunularak muhteşem bir menü hazırlanmış olur. Patatesli tavuk sote kış mevsiminde yapılır ve domates sosu buluna...

Haşlanmış Patates Kilo Yaparmı

Haşlanmış patates kilo yapar mı sorusu patates tüketmeyi sevenlerin oldukça merak ettikleri sorular arasında. Kilo problemi çağımızın en önemli rahatsızlıkları arasında yer alıyor. Hal böyle olunca da tüketmeyi sevilen besinlerin kilo aldırıp aldırma...

Patates Çeşitleri

Patates çeşitleri: Türkiye'nin yerli patates çeşitleri Onaran 2015 ve Fatih ismi verilen patates tohumları tescillendi. Tescil çalışmaları sonucun da iki çeşit yerli patates tecil edildi. Onaran çeşidi 2016 yılın da üretilmeye başlandı. Gıda Tarım ve...