Salçalı Patates Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Patates

Salçalı Patates, ülkemizde genel olarak İç Anadolu Bölgesinde sık olarak yapılan, salçalı patates kavurması, salçalı patates kızartması ve sulu salçalı patates gibi çeşitleri olan yemek türüdür. Mutfağımızda fazla bir maliyet harcamadan, kolayca pişirilebilen salçalı patates yemekleri oldukça lezzetli ve insan sağlığında olumsuzluk yaratmayan yemek çeşididir. 1 adet orta boy haşlanmış patates ortalama 28 gram karbonhidrat içerdiği için insanoğlunun günlük karbonhidrat ihtiyacını %10 değerinde karşılar. Salçalı patates yemeklerinin özellikle en lezzetlisi salçalı patates kavurmasıdır. Çocukların tercihi ise salçalı patates kızartmasından yana olmuştur. Bu kolay tariflerden salçalı patates kavurması için hangi malzemelere ihtiyaç olduğuna, nasıl yapılacağına bir göz atalım. Hepinize kolay gelsin.

Salçalı patates kavurması için gerekli malzemeler

4-5 adet patates
1-2 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
İsteğe bağlı olarak baharat çeşitleri

Salçalı patates kavurması yapılışı

Hazırladığımız patatesleri haşlayıp soyduktan sonra küp şeklinde doğrayalım. Bir tavaya sıvı yağ koyup, doğranmış kuru soğan ve doğranmış yeşil biberleri ekleyip kavuralım. Kavrulan bu malzemelerin üzerine salçamızı ekleyip bir müddet daha kavuralım. Daha sonra küp şeklinde doğradığımız patatesleri ve isteğe bağlı olarak kullanacağımız baharatları da ekleyip bir süre daha kavurup ocaktan alalım. Yemeğimiz servise hazır duruma geldiği için istediğimiz şekilde servis yapabiliriz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 03.11.2023 03:04:48

Salçalı Patates ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Galeta Unlu Patatesli Börek

Galeta unlu patatesli börek, değişik börek tarifi arayan kişiler için kaçınılmaz bir tarif olacaktır. Galeta ununun böreğe verdiği çıtırlık ve patateslerin inanılmaz lezzeti ortaya harika bir tarif çıkarmıştır. Bu börek tarifini canınız ne zaman çıtı...

Fırında Sulu Patates

Fırında Sulu Patates, Patates, çok lezzetli bir besin kaynağıdır. Herkesin de damak tadına uygundur. Kimimiz patates yemeğine tencerede, ocak üstünde, lezzet katmaya çalışırız. Kimimiz güveçte patates yemeğini sever, kimimiz de fırında patates yemeği...

Fırında Patates Közleme

Fırında patates közleme, Fırında patates közleme herkesin severek yediği ve ara ara tatmak istediği lezzetler arasında yer alır. Fırında patates közleme eskiden odun ocaklarında yapılan bir yemekti fakat artık ocak imkanları kalmadığı için fırında ya...

Marullu Patates Salatası

Marullu Patates Salatası, Patatesin püresi, kızartması ve yemeği sıklıkla tüm mutfaklarda yapılır. Bunlara ek olarak yapılan patates salataları da oldukça lezzetli olmaktadır. Patates içerdiği besin değerleri açısından sindirim sistemi için oldukça f...

Patates Yahnisi

Patates yahnisi, evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ekonomik lezzetler arasında yer alıyor. Et almak sizin için çok pahalı oluyorsa çok küçük bir parça et kullanarak hazırlayabileceğiniz bu yahni sayesinde etten almak istediğiniz proteini alabilmen...

Fırında Köfte Patates Kızartması

Fırında köfte patates kızartması, kimsenin hayır diyemediği yemeklerimiz arasındadır. Küçük büyük herkes bu tarifi eminiz seviyordur. Fırında köfte patates kızartması aynı zamanda çok lezzetli olur. Sosuyla birlikte harika uyum sağlar. Hem doyurucu h...

Kıymalı Patates Kavurması

Kıymalı patates kavurması; benim çocukluğumdan bu yana severek yediğim meşhur patates yemeği tariflerindendir. Ben de çocuklarına sıkça yapıp yediriyorum. İster kahvaltı isterse farklı bir öğünde rahatlıkla tüketebilirsiniz. İçindeki vitamin ve miner...

Fırında Patates Kroket

Fırında patates kroket, Fırında patates kroket genellikle kahvaltılarda tercih edilen bir lezzettir. Öğlen arası veya akşam atıştırmalık olarak da tercih edilmektedir. Patates ve kaşar peynirinin harika uyumu ile harika bir lezzet ortaya çıkmaktadır....

Haşlanmış Patates Kızartması

Haşlanmış patates kızartması evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve kahvaltılarınız için en uygun seçeneklerden biri olarak karşınıza çıkmaktadır. Kahvaltılarda çocuklarınıza ve tüm ailenize içi yumuşak dışı çıtır çıtır patatesler hazırlama olanağın...

Patatesli Tavuk Sote

Patatesli tavuk sote, tavuk, patates, biber ve domates karışımının sote yapılarak pişirilmesidir. Patatesli tavuk sote pilav ve cacık ile sunularak muhteşem bir menü hazırlanmış olur. Patatesli tavuk sote kış mevsiminde yapılır ve domates sosu buluna...

Haşlanmış Patates Kilo Yaparmı

Haşlanmış patates kilo yapar mı sorusu patates tüketmeyi sevenlerin oldukça merak ettikleri sorular arasında. Kilo problemi çağımızın en önemli rahatsızlıkları arasında yer alıyor. Hal böyle olunca da tüketmeyi sevilen besinlerin kilo aldırıp aldırma...

Patates Çeşitleri

Patates çeşitleri: Türkiye'nin yerli patates çeşitleri Onaran 2015 ve Fatih ismi verilen patates tohumları tescillendi. Tescil çalışmaları sonucun da iki çeşit yerli patates tecil edildi. Onaran çeşidi 2016 yılın da üretilmeye başlandı. Gıda Tarım ve...