Patates Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Patates Pastası

Patates pastası, Patatesle yapılan hemen hemen her yemek çok lezzetli olmaktadır. Sanırım patates salatasını aramızda sevmeyen yoktur. Patates salatası sunumunda farklılık yapılarak. Patates pastası halini almaktadır. Ana malzemeleri belirgin olan patates pastasının içeriğinde ve süslemesinde zevkinize göre değişiklikler yapabilirsiniz. Sunumuyla göze hitap edecek olan patates pastası tadı ile damaklara hitap edecektir. Sofraları süsleyen patates pastası dilimlenerek servis edilme özelliği ile özellikle davet sofralarınızı daha şık hale getirecektir. Bizim size vereceğimiz patates pastası tarifinde içerisine koyduğumuz malzemelerde damak zevkinize göre değişiklikler yapabilir ve malzemeleri eksiltip, fazla malzeme ekleyebilirsiniz. Patates pastası yapımı kolay sunumu olaydır. Pratik bir şekilde yapabileceğiniz patates pastası için şimdiden kolay gelsin.

Patates pastası için gerekli malzemeler

1 kg patates,
1 kâse süzme yoğurt,
4 adet yumurta
4 yemek kaşığı mayonez,
Kornişon turşu,
Maydanoz,
Haşlanmış konserve mısır,
Yeşil zeytin,
Zeytinyağı,
1 adet limon,
Pul biber, karabiber, tuz.

Patates pastası yapılışı

Öncelikle patatesleri haşlayarak başlayalım. 1 kap içerisine yumurtaları koyup yumurtaları da haşlayın. Patates ve yumurtalar pişince kabuklarını soyun. Patatesleri bir çatal yardımıyla pürüzsüz hale gelene kadar bir çatal yardımı ile ezin. Yumurtaları küçük küçük doğrayın ve patates püresinin içerisine ekleyin. Ayıklayıp ince ince doğradığınız maydanozları da ilave edin. Limon suyu, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Yeterli miktarda zeytinyağı koyduğunuz patates pastasını karıştırın. Yuvarlak bir kek kalıbına streç film döşeyin. Hazırladığınız harcı hepsini boşaltın. 1 kaşık yardımı ile bastırarak tamamen düzeltin. En üstü streç film ile kaplayarak yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin. Servise yakın yoğurdun sulanmaması için üst hazırlığını yapın. Bir kâse içerisine süzme yoğurt ve mayonezi koyun. Buzdolabında bekleyen patates pastasını üstündeki streçi çıkardıktan sonra servis tabağına ters çevirin. Üzerindeki streçi kaldırın. Süzme yoğurt ve mayonezle hazırladığınız karışımı patates pastası üzerine dökün. Kenarlardan aşağıya doğru akacaktır. Bu görüntü güzel duracaktır. En üste ortaya dilimlenmiş yeşil zeytin hemen onun etrafındaki sıraya küp-küp doğradığınız kornişon turşuları ve son sıraya konserve mısırı sererek yuvarlak bir görünüm elde edin. Patates pastasının yapım aşaması sona ermiştir.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 01.11.2023 20:33:04

Patates Pastası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Galeta Unlu Patatesli Börek

Galeta unlu patatesli börek, değişik börek tarifi arayan kişiler için kaçınılmaz bir tarif olacaktır. Galeta ununun böreğe verdiği çıtırlık ve patateslerin inanılmaz lezzeti ortaya harika bir tarif çıkarmıştır. Bu börek tarifini canınız ne zaman çıtı...

Fırında Sulu Patates

Fırında Sulu Patates, Patates, çok lezzetli bir besin kaynağıdır. Herkesin de damak tadına uygundur. Kimimiz patates yemeğine tencerede, ocak üstünde, lezzet katmaya çalışırız. Kimimiz güveçte patates yemeğini sever, kimimiz de fırında patates yemeği...

Fırında Patates Közleme

Fırında patates közleme, Fırında patates közleme herkesin severek yediği ve ara ara tatmak istediği lezzetler arasında yer alır. Fırında patates közleme eskiden odun ocaklarında yapılan bir yemekti fakat artık ocak imkanları kalmadığı için fırında ya...

Marullu Patates Salatası

Marullu Patates Salatası, Patatesin püresi, kızartması ve yemeği sıklıkla tüm mutfaklarda yapılır. Bunlara ek olarak yapılan patates salataları da oldukça lezzetli olmaktadır. Patates içerdiği besin değerleri açısından sindirim sistemi için oldukça f...

Patates Yahnisi

Patates yahnisi, evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ekonomik lezzetler arasında yer alıyor. Et almak sizin için çok pahalı oluyorsa çok küçük bir parça et kullanarak hazırlayabileceğiniz bu yahni sayesinde etten almak istediğiniz proteini alabilmen...

Fırında Köfte Patates Kızartması

Fırında köfte patates kızartması, kimsenin hayır diyemediği yemeklerimiz arasındadır. Küçük büyük herkes bu tarifi eminiz seviyordur. Fırında köfte patates kızartması aynı zamanda çok lezzetli olur. Sosuyla birlikte harika uyum sağlar. Hem doyurucu h...

Kıymalı Patates Kavurması

Kıymalı patates kavurması; benim çocukluğumdan bu yana severek yediğim meşhur patates yemeği tariflerindendir. Ben de çocuklarına sıkça yapıp yediriyorum. İster kahvaltı isterse farklı bir öğünde rahatlıkla tüketebilirsiniz. İçindeki vitamin ve miner...

Fırında Patates Kroket

Fırında patates kroket, Fırında patates kroket genellikle kahvaltılarda tercih edilen bir lezzettir. Öğlen arası veya akşam atıştırmalık olarak da tercih edilmektedir. Patates ve kaşar peynirinin harika uyumu ile harika bir lezzet ortaya çıkmaktadır....

Haşlanmış Patates Kızartması

Haşlanmış patates kızartması evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve kahvaltılarınız için en uygun seçeneklerden biri olarak karşınıza çıkmaktadır. Kahvaltılarda çocuklarınıza ve tüm ailenize içi yumuşak dışı çıtır çıtır patatesler hazırlama olanağın...

Patatesli Tavuk Sote

Patatesli tavuk sote, tavuk, patates, biber ve domates karışımının sote yapılarak pişirilmesidir. Patatesli tavuk sote pilav ve cacık ile sunularak muhteşem bir menü hazırlanmış olur. Patatesli tavuk sote kış mevsiminde yapılır ve domates sosu buluna...

Haşlanmış Patates Kilo Yaparmı

Haşlanmış patates kilo yapar mı sorusu patates tüketmeyi sevenlerin oldukça merak ettikleri sorular arasında. Kilo problemi çağımızın en önemli rahatsızlıkları arasında yer alıyor. Hal böyle olunca da tüketmeyi sevilen besinlerin kilo aldırıp aldırma...

Patates Çeşitleri

Patates çeşitleri: Türkiye'nin yerli patates çeşitleri Onaran 2015 ve Fatih ismi verilen patates tohumları tescillendi. Tescil çalışmaları sonucun da iki çeşit yerli patates tecil edildi. Onaran çeşidi 2016 yılın da üretilmeye başlandı. Gıda Tarım ve...