Evde Patates Cipsi Nasıl Yapılır?

Evde Patates Cipsi Nasıl Yapılır

Evde patates cipsi nasıl yapılır, hazır satılan cipsleri tüketmek istemeyenler için tavsiye edeceğimiz bu tarifi sizlerde denemelisiniz. Çocukların bu tür cipsleri çok sevmesi nedeniyle, çocuklarınızın evde kendinizin hazırladığı sağlıklı patates cipslerini yemeleri sizleri de memnun edecektir. Kendi ellerinizle hazırladığınız cipsleri gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz. Bunları arzu ederseniz sade, baharatlı ya da labneli dip sosla ikram edebilirsiniz. Bunları hazırlamaya başladığınızda, dışarıdan patates cipsi almayacaksınız. Bunu hazırlarken bazı şeylere dikkat etmeniz gerekir. Öncelikle patateslerin kızartmalık olması gerekir. Bunu patatesi satın alacağınız yere sorup alabilirsiniz. Çünkü kızartmalık patates hem ince kabuklu olur hem de sert olur. Kızarttığınız zaman dağılmaz. Patatesleri kızartırken bol miktarda yağ kullanmanız da önemlidir. Mümkünse süzgeçli olan kızartma tenceresi kullanılmalıdır. Bu şekilde ne kadar kolay patates cipsi hazırladığınıza sizde şaşıracaksınız. Tarife başlamadan önce patatesleri nasıl ince doğrayacağınızı da merak ediyor olabilirsiniz. Burası en kolay tarafı. Evde kullanmakta olduğunuz soyacaklarla incecik patates dilimleri hazırlayabilirsiniz. Bu sefer soyacağınızı kabuk soymak yerine, patatesleri ince dilimlemekte kullanacaksınız. Dilerseniz şimdi patates cipsi yapmak için hazırlıklara başlayalım.

Patates cipsi için malzemeler

2 adet orta boy kızartmalık patates
Kızartma için sıvı yağ (En az 3 su bardağı)
Yeteri kadar tuz

Patates cipsi yapımı

Patateslerin kabuklarını ince bir şekilde soyun. Bunları güzelce yıkayın ve hafif tuzladığınız suyun içine koyun ki kararmasınlar. Şimdi evlerde kullandığınız kabuk soyma aparatı yardımıyla patatesleri incecik dilimleyin. Bunları yeniden tuzlu suyun içine atın. Burada nişastasından arınsın. Bu arada kızartma tenceresinin içine bolca sıvı yağı koyarak kızdırmaya başlayın. İnce dilimlediğiniz patatesleri de bir süzgecin içine alın. Kızdırdığınız yağın içine fazla kalabalık olmayacak şekilde patates dilimlerini atın. Çok fazla atarsanız çıtır olmaz. Patates dilimleri 1-2 dakika kızardıktan sonra, üzerine kâğıt havlu serdiğiniz bir tabağa alın. Üzerlerine hafifçe tuz serpin. Arzu ederseniz biraz baharat atabilirsiniz. Evde hazırladığınız patates cipsini yanında değişik soslarla, ketçapla birlikte çocuklarınıza, konuklarınıza ikram edebilirsiniz. Güzel bir sinema keyfi yapabilirsiniz, hazırladığınız patates cipsleriyle.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 02.11.2023 23:43:08

Evde Patates Cipsi Nasıl Yapılır ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Galeta Unlu Patatesli Börek

Galeta unlu patatesli börek, değişik börek tarifi arayan kişiler için kaçınılmaz bir tarif olacaktır. Galeta ununun böreğe verdiği çıtırlık ve patateslerin inanılmaz lezzeti ortaya harika bir tarif çıkarmıştır. Bu börek tarifini canınız ne zaman çıtı...

Fırında Sulu Patates

Fırında Sulu Patates, Patates, çok lezzetli bir besin kaynağıdır. Herkesin de damak tadına uygundur. Kimimiz patates yemeğine tencerede, ocak üstünde, lezzet katmaya çalışırız. Kimimiz güveçte patates yemeğini sever, kimimiz de fırında patates yemeği...

Fırında Patates Közleme

Fırında patates közleme, Fırında patates közleme herkesin severek yediği ve ara ara tatmak istediği lezzetler arasında yer alır. Fırında patates közleme eskiden odun ocaklarında yapılan bir yemekti fakat artık ocak imkanları kalmadığı için fırında ya...

Marullu Patates Salatası

Marullu Patates Salatası, Patatesin püresi, kızartması ve yemeği sıklıkla tüm mutfaklarda yapılır. Bunlara ek olarak yapılan patates salataları da oldukça lezzetli olmaktadır. Patates içerdiği besin değerleri açısından sindirim sistemi için oldukça f...

Patates Yahnisi

Patates yahnisi, evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ekonomik lezzetler arasında yer alıyor. Et almak sizin için çok pahalı oluyorsa çok küçük bir parça et kullanarak hazırlayabileceğiniz bu yahni sayesinde etten almak istediğiniz proteini alabilmen...

Fırında Köfte Patates Kızartması

Fırında köfte patates kızartması, kimsenin hayır diyemediği yemeklerimiz arasındadır. Küçük büyük herkes bu tarifi eminiz seviyordur. Fırında köfte patates kızartması aynı zamanda çok lezzetli olur. Sosuyla birlikte harika uyum sağlar. Hem doyurucu h...

Kıymalı Patates Kavurması

Kıymalı patates kavurması; benim çocukluğumdan bu yana severek yediğim meşhur patates yemeği tariflerindendir. Ben de çocuklarına sıkça yapıp yediriyorum. İster kahvaltı isterse farklı bir öğünde rahatlıkla tüketebilirsiniz. İçindeki vitamin ve miner...

Fırında Patates Kroket

Fırında patates kroket, Fırında patates kroket genellikle kahvaltılarda tercih edilen bir lezzettir. Öğlen arası veya akşam atıştırmalık olarak da tercih edilmektedir. Patates ve kaşar peynirinin harika uyumu ile harika bir lezzet ortaya çıkmaktadır....

Haşlanmış Patates Kızartması

Haşlanmış patates kızartması evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve kahvaltılarınız için en uygun seçeneklerden biri olarak karşınıza çıkmaktadır. Kahvaltılarda çocuklarınıza ve tüm ailenize içi yumuşak dışı çıtır çıtır patatesler hazırlama olanağın...

Patatesli Tavuk Sote

Patatesli tavuk sote, tavuk, patates, biber ve domates karışımının sote yapılarak pişirilmesidir. Patatesli tavuk sote pilav ve cacık ile sunularak muhteşem bir menü hazırlanmış olur. Patatesli tavuk sote kış mevsiminde yapılır ve domates sosu buluna...

Haşlanmış Patates Kilo Yaparmı

Haşlanmış patates kilo yapar mı sorusu patates tüketmeyi sevenlerin oldukça merak ettikleri sorular arasında. Kilo problemi çağımızın en önemli rahatsızlıkları arasında yer alıyor. Hal böyle olunca da tüketmeyi sevilen besinlerin kilo aldırıp aldırma...

Patates Çeşitleri

Patates çeşitleri: Türkiye'nin yerli patates çeşitleri Onaran 2015 ve Fatih ismi verilen patates tohumları tescillendi. Tescil çalışmaları sonucun da iki çeşit yerli patates tecil edildi. Onaran çeşidi 2016 yılın da üretilmeye başlandı. Gıda Tarım ve...